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你发现没,现在吃碗热汤馄饨都讲究个‘真材实料’?
最近,吉祥馄饨出了个新花样——沙葱牛肉馄饨,直接把西北戈壁的野菜搬到了你碗里。
你知道吗?沙葱可是西北人餐桌上的‘宝藏食材’,带着一股独特的辛香,以前只在本地能吃到,现在全国都能尝到。
这波操作,让不少吃货直呼:‘原来还能这么吃!’
✅材料清单 沙葱 100g 牛肉末 200g 猪肉末 50g 鸡蛋 1个 盐 少许 胡椒粉 少许 姜末 1小勺
✅步骤说明
沙葱洗净切碎,和肉末、蛋液、调料拌匀 包入馄饨皮中,下锅煮熟即可营养数据表显示,每份约含300大卡,蛋白质丰富,适合健身党吃。
展开剩余44%食用建议:搭配一碗清汤,解腻又开胃,冬天吃最暖心。
误区提醒
沙葱别放太多,容易掩盖肉香 肉馅要搅拌上劲,口感才更嫩 馄饨煮的时间不能太长,否则会破皮 沙葱买不到可用韭菜代替,但风味不同这次吉祥馄饨用西北食材做创新,不光是口味升级,更是对传统美食的一次致敬。
如果你也喜欢尝试新鲜口味,不妨去试试这道‘西北风味’,说不定会成为你的新宠。
#健康饮食 #网红食材 #快手菜 #沙葱牛肉馄饨 #中式快餐
吃得好,身体才会好。记住,别总吃外卖,偶尔自己动手,味道更安心。
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你试过沙葱吗?觉得怎么样?来评论区聊聊吧!
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